粤语形容美食非常好吃

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    粤菜是中国八大菜系之一,以广东菜为代表。粤菜注重原料的选用,讲究烹饪技巧和口味的清鲜爽口,同时突出菜式的造型和色泽。下面将分享几道经典的粤菜以及它们的制作方法: 1. 干烧明虾这是一道渔港经典名菜,新鲜的明虾以特制调料烹炒而成,口感鲜嫩多汁。做法: 明虾去头去尾,沥干水分备用。 热锅冷油,放入蒜末、姜末爆香。 放入明虾翻炒至变色,加入料酒、酱油、糖、盐调味。 最后勾芡,淋上香油即可。 2. 清蒸活桂鱼清蒸活桂鱼是一道广东的家常菜,选用活桂鱼鲜美鲜嫩,口感极佳。做法: 桂鱼去鳞去内脏,洗净后在鱼身上斜划3刀...

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