这个答案相信对四川人来说都不陌生,那就是牛的第三个胃——牛百叶。而另一名菜毛肚,也是从牛百叶上拆分下来的。虽然两者口感大差不差,但相比毛肚而言,千层肚的形状有助于其更吸汁,而且顶上的千层肚梗吃起来会更有嚼劲。在四川,千层肚与毛肚、鸭肠一样,皆为吃火锅必点菜。封面新闻记者?王清
现在时间是2024年12月5日20时0分5秒,这是《水淼·多功能批量排版》试用版本处理的文章。06Zcts9
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这个答案相信对四川人来说都不陌生,那就是牛的第三个胃——牛百叶。而另一名菜毛肚,也是从牛百叶上拆分下来的。虽然两者口感大差不差,但相比毛肚而言,千层肚的形状有助于其更吸汁,而且顶上的千层肚梗吃起来会更有嚼劲。在四川,千层肚与毛肚、鸭肠一样,皆为吃火锅必点菜。封面新闻记者?王清