回族油香的做法 碱水

回民油香怎么做又软又好吃窍门

回族油香的做法回族油香的做法回族油香是一道具有浓郁民族特色的美食，以其独特的调料和鲜香的口感而闻名。以下是制作回族油香的简要步骤： 猪肉（或者牛肉、羊肉）：500克 洋葱：1个 大蒜：适量 生姜：适量 葱段：适量 干辣椒：适量 花椒：适量 盐：适量 酱油：适量 料酒：适量 食用油：适量 1. 准备工作：将猪肉切成薄片，洋葱、大蒜、生姜切成片或切末备用。 2. 腌制：将切好的猪肉放入一个容器中，加入适量的盐、酱油和料酒，腌制1530分钟。 3. 炒制：热锅冷油，将腌制好的猪肉片倒入锅中，翻炒至变...