卤水点豆腐

卤水豆腐是一道美味健康的素食主食，在家制作不仅简单方便，还能保证食材的新鲜和卫生。以下是制作卤水豆腐的步骤：

材料：

• 新鲜豆腐
• 八角、桂皮、花椒等卤水香料
• 生抽、老抽、料酒、冰糖等调味料
• 葱、姜、蒜等配菜

步骤：

小贴士：

1. 可根据个人口味调整调料的用量，增加或减少香料和调味料。

2. 在炖煮豆腐时要轻拌搅动，以免破坏豆腐的形状。

3. 可根据喜好加入蔬菜、木耳等配菜，增加口感和营养价值。

通过以上步骤和小贴士，相信您可以轻松在家享受到美味的卤水豆腐了，快试试吧！