下火 蔬菜

夏季宜多食清火菜，消暑清热

夏季气温升高，容易让人体内火气旺盛，出现口干、大汗淋漓、易上火等症状。因此，在夏天宜多食用清火菜，以达到清热降火、消暑解渴的目的。 清火菜推荐1. 黄瓜： 富含水分，清热解暑，生吃或凉拌效果更佳。2. 苦瓜： 具有清热解毒的作用，适合夏天食用。3. 丝瓜： 含有丰富的维生素C，清热解暑，利尿消肿。4. 西红柿： 富含番茄红素和维生素C，具有降火、生津止渴的作用。5. 冬瓜： 含有丰富的膳食纤维，具有清热利尿、消肿解暑的功效。 烹饪建议1. 少油少盐：清火菜烹饪时尽量少放油、盐，以保持原汁原味，避免食用过多的油脂和盐...