下火好吃的菜
-
夏季宜多食清火菜,消暑清热
夏季气温升高,容易让人体内火气旺盛,出现口干、大汗淋漓、易上火等症状。因此,在夏天宜多食用清火菜,以达到清热降火、消暑解渴的目的。 清火菜推荐1. 黄瓜: 富含水分,清热解暑,生吃或凉拌效果更佳。2. 苦瓜: 具有清热解毒的作用,适合夏天食用。3. 丝瓜: 含有丰富的维生素C,清热解暑,利尿消肿。4. 西红柿: 富含番茄红素和维生素C,具有降火、生津止渴的作用。5. 冬瓜: 含有丰富的膳食纤维,具有清热利尿、消肿解暑的功效。 烹饪建议1. 少油少盐:清火菜烹饪时尽量少放油、盐,以保持原汁原味,避免食用过多的油脂和盐...