生鲜电商为何成功率较低

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生鲜电商为什么这么冷？生鲜电商的发展遇到了一些挑战，导致其市场表现相对较冷。以下是一些可能的原因：生鲜产品的特性决定了其供应链的复杂性。从产品采购、库存管理到物流配送，都需要严格控制以保证产品的新鲜度和品质。然而，许多生鲜电商面临供应链不稳定、物流成本高昂等问题，这直接影响了消费者的购买体验。消费者对于生鲜产品的质量和新鲜度要求较高，一旦出现质量问题，就会影响消费者对于品牌的信任度。有些生鲜电商为了降低成本，可能选择供应商质量不佳的产品，导致消费者投诉增加，甚至出现产品被退货的情况。传统消费者习惯于亲临菜市场或超市...