花菜炒鱿鱼的做法

无敌椰子美食 2024-05-21 691 0 怎样炒鱿鱼又嫩又好吃年糕炒鱿鱼的做法爆炒鱿鱼怎么做花菜炒鱿鱼的做法韩式炒鱿鱼的做法

炒鱿鱼是一道受欢迎的海鲜菜肴，下面我将为您介绍一种简单而美味的炒鱿鱼的做法。

食材：

新鲜鱿鱼

蒜蓉

姜丝

红辣椒（根据口味可选）

青葱

盐

生抽

料酒

淀粉

食用油

步骤：

将新鲜鱿鱼洗净，去除内脏，切成均匀的圈片。

将鱿鱼放入碗中，加入一点盐和料酒，腌制约15分钟。

蒜蓉、姜丝和红辣椒切成细末备用，青葱切段。

在热锅中倒入适量食用油，倒入蒜蓉、姜丝和红辣椒爆香。

放入腌制好的鱿鱼，快速翻炒至变色。

加入适量生抽，继续翻炒均匀。

将青葱和少许盐撒在鱿鱼上，快速翻炒均匀。

最后用淀粉勾芡，让鱿鱼的汤汁变得浓郁，即可出锅。

这样做出来的炒鱿鱼口感鲜嫩，带有海鲜的鲜美味道，辣味十足，是一道下饭的佳肴。

希望您尝试后能喜欢！

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