绵阳风味撩动泉城味蕾，ACE2024亚餐展见证美食与文化交融的热潮
香气扑鼻的绵阳米粉和江油肥肠，让美食爱好者大排长队；前沿科技产品如智能屏、智能机器人和无人机，吸引了无数科技爱好者的目光；李白文化、嫘祖丝绸文化等川蜀特色人文展示，为现场增添了厚重的历史与文化气息……
11月15日，ACE2024亚洲餐饮展览会在济南盛大开幕。作为展会重要组成部分的“绵品出川”济南行，通过丰富的美食、先进的科技和浓郁的文化底蕴，为泉城观众带来了一场跨越千里的绵阳风情之旅，向外界展示出这座巴蜀名城的多元魅力。
看点满满，“绵阳好物”惊喜多
走入绵阳展区，宛如置身于一座生动的“川蜀味”博物馆，市民们品尝着来自巴蜀大地的特色美食，仿佛穿越时空，体验到绵阳的风土人情。
美食品鉴展销区尤为热闹，阵阵香气吸引着络绎不绝的济南市民。展台前，绵阳米粉在滚烫的汤中翻腾，带着地道的麻辣香气扑鼻而来；市民们手持竹签，品尝着味道浓郁的江油肥肠，不少人在试吃之后竖起大拇指称赞。报恩飨蜜则带着山林的芬芳，成为展区一大亮点，有市民品尝后赞道，“这个蜂蜜入口香甜，带着自然的气息，跟市面上的完全不同！一会儿我准备多买点，给外地的亲戚朋友也寄一些。”
在城市形象区，绵阳从市情、文旅、工业三个维度生动展现这座川蜀名城的独特气质：京东方的智能屏闪烁着前沿科技的光芒，智能机器人吸引了无数目光，仿佛正在与观众对话；文旅展示区则突出绵阳作为李白故里的诗意美学，充满韵味的传统文化元素与现代科技在展区交相辉映。活动现场，签到打卡、转盘抽奖等互动环节更是让人们在体验美食和文化的同时，赢得绵阳特色小礼品，将展区的热烈气氛推向了高潮。
六大区域特色集装区更是呈现了绵阳各地的丰饶物产和深厚人文底蕴。三台展区传来豆豉与腌腊制品的浓郁香气，带来了“川北重镇”三台的历史气息；盐亭则通过黄天鹅鸡蛋、桑叶茶等产品展示“华夏母亲之都”的悠久文化；平武展区的蜂蜜、天麻、羊肚菌等食材为济南市民带来了“报恩飨味”的独特风味，诉说着平武人民的自然敬意和朴素情怀。梓潼则通过酥饼、片粉等美味展示了“厨师之乡”的传统技艺，与此同时，还精心陈列了“两弹一星”文创产品，将梓潼的历史与文化一并呈现。游仙、安州则展出各类绿色农特产品与精美文创工艺品，展区内不仅汇聚了地道的川蜀滋味，更有民族传统技艺的传承和创新。
在各地特色的美食之外，长虹电器、圣迪乐、丰谷酒业等绵阳本土企业的代表产品也在企业品牌展区大放异彩。市民们驻足在长虹展区，体验最新款的智能冰箱和节能空调，现场工作人员通过实物展示与操作演示，让观众们了解到长虹的科技创新成果；而丰谷酒业的独特“低醉”技艺则吸引了爱酒市民的驻足，他们细细品味丰谷特曲的甘醇回味，沉醉在川酒的芬芳之中。
通过这些具有科技与文化特色的展品，绵阳城市的创新与传承在展会上得到了多角度、多层次的展现。
熠熠生辉，“绵阳造”品牌走向世界
作为亚太地区知名的餐饮展会，ACE2024亚洲餐饮展览会汇聚了来自十余个国家的参展团和众多国内外知名企业。沙特、越南、德国等国家的国际展团带来特色食材、餐饮设备等展品，为展会注入丰富的多元文化和国际视野。
ACE2024亚餐展以其高端化、国际化的影响力，不仅吸引了众多专业买家，更为展商们提供了宝贵的国际市场拓展机会。展会期间，还将举办烹饪大赛、品牌对接会、高峰论坛等多场配套活动，打造一场集展示、对接、交流于一体的国际化餐饮产业盛会。
借助ACE2024亚餐展这一国际平台，绵阳不仅展示了丰富的美食品类，也通过科技与文化的融合全面展现了城市品牌的多元魅力。长虹电器、丰谷酒业等绵阳代表性企业在展会上带来的每一件产品都代表了绵阳品牌对品质与创新的执着追求。在ACE2024亚餐展的国际平台上，绵阳“走出去”的步伐越发稳健，向世界展示了川蜀文化的深厚底蕴和创新精神。
随着“绵品出川”活动的逐步推进，绵阳在国际平台上实现了东西部联动的创新实践。通过参与ACE2024亚餐展这一国际化、专业化的交流平台，绵阳与东部城市济南形成了共鸣和互动，为川蜀文化与北方经济相互渗透提供了舞台。这不仅是川渝与齐鲁大地的文化融合，更是东西部区域经济与产业合作的有益尝试，为区域经济协作提供了新思路，促进了多地资源和品牌的协同发展。
未来，绵阳还将持续开展“绵品出川”活动，让更多的城市感受到“绵阳造”的独特魅力。通过不懈的创新与展示，绵阳品牌的国际化进程将继续深化，为更多的消费者带去川蜀的风味与文化的魅力，让世界在美味与创新中发现并爱上绵阳。
