9大品类48家店!“最潍坊·美食铺子”集中授牌
齐鲁网·闪电新闻11月15日讯 为深入挖掘和传承潍坊丰富的美食文化,进一步提升城市文化形象和旅游吸引力,11月15日上午,“最潍坊·美食铺子”集中授牌仪式在市图书馆一楼报告厅举行。
本次活动由市文化和旅游局、市发改委、市商务局指导,市餐饮文化协会主办,历经多轮筛选,最终从全市众多美食店铺中脱颖而出48家最具代表性的美食铺子,涵盖了潍坊肉火烧、朝天锅、鸡鸭和乐、临朐全羊、诸城熏烤、手工点心、高密炉包、富郭庄芥末鸡、老潍县菜馆等9大特色美食品类。这些美食铺子不仅展现了潍坊独特的文化韵味,更承载了这座城市悠久的历史传承。
活动现场宣读了评选结果,颁发了荣誉牌匾,“最潍坊·美食铺子”店铺负责人代表作了表态发言,表示将以此次荣誉为契机,继续发扬潍坊美食文化,不断提升服务质量,为游客们提供更加美味、更加贴心的美食体验。市餐饮文化协会有关负责人宣读了《潍坊旅游美食店铺规范经营倡议书》,发出了加强食品安全管理、提升服务质量、推广美食文化等方面的倡议,为潍坊美食铺子的规范有序发展提供有力的指导和支持。
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