夏天凉面的各种吃法
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夏至凉面的做法及调料窍门
夏至三款好吃的凉面推荐夏至时节,清爽凉面成为解暑消夏的首选美食。无论是传统的还是创新的凉面,都能为炎热的夏日带来一丝凉爽和愉悦。以下是三款口味独特、简单易做的凉面,让你在夏至时节享受美味。 1. 韩式冷面 原料: 韩式冷面面条(或其他细凉面) 鸡蛋 黄瓜 生菜 熟牛肉片(可选) 韩式辣椒酱 糖、盐、醋、芝麻油 制作方法:1. 将面条煮熟后放入冰水中过凉,捞出沥干备用。2. 煮熟的鸡蛋切成块状,黄瓜切成细丝。3. 将面条、鸡蛋、黄瓜、生菜(和牛肉片)摆放在碗中。4. 在碗中加入适量的韩式辣椒酱,糖、盐、醋、芝麻...