阿克苏美食

  • 阿克苏美食大赛

    阿克苏美食大赛

    阿克苏位于新疆南部,这里的美食融合了汉、维、哈萨克等民族的饮食特色,充满异域风情。以下为你介绍一些阿克苏美食的特色菜肴。 1. 羔羊肉抓饭抓饭是维吾尔族特有的传统主食之一,所谓的“抓”即是“握”的意思,这是一种将米饭和肉类、蔬菜等用手搅拌食用的方式。阿克苏的羔羊肉抓饭以当地优质的羔羊肉为主料,配以香喷喷的大米,再加入各种调料,口感丰富,香气四溢。 2. 手抓大盘鸡这是哈萨克族的招牌菜之一,也是一道鲜香美味的美食。选用新鲜的大盘鸡肉,配以土豆、胡萝卜等蔬菜,再加入各种香料以及辣椒,经过长时间的炖煮,才能保证入口鲜嫩多...

1