超级好吃的五道特色美食
美食是人们生活中不可或缺的一部分,下面分享五道特色美食,它们的做法简单又好吃,即使是厨房小白也能做,而且大人小孩都会喜欢。
1. 酸甜可口的蜜汁烤鸡
这是一道简单而又美味的家常菜,做法如下:
- 将鸡腿肉或鸡翅膀放入碗中,撒上盐、胡椒和蜂蜜,抹匀。
- 将腌好的鸡肉放入烤箱中,以180°C烤制30分钟,期间可以适当翻面。
- 烤制至金黄酥脆即可出炉。
2. 香脆可口的香酥鸡翅
炸鸡翅是很多人喜欢的美食,下面是简单的做法:
- 将鸡翅膀洗净,沥干水分备用。
- 醃制:将鸡翅腌制入料酒、盐、胡椒粉、生抽、腌制大概半小时。
- 裹粉:将鸡翅均匀的裹上面粉。
- 炸制:起锅热油,放入鸡翅,中小火慢炸至金黃色捞出。
3. 清爽可口的海鲜意大利面
意大利面是一道受欢迎的家常面食,可搭配海鲜做成清爽美味的海鲜意大利面:
- 将意大利面煮熟备用,加入盐和橄榄油。
- 另起锅,放入橄榄油,加入蒜末、虾仁、鱿鱼圈、扇贝等海鲜翻炒。
- 加入番茄酱、盐、胡椒粉、煮开后加入煮熟的意大利面,翻炒均匀即可。
4. 醇厚美味的南瓜浓汤
南瓜浓汤口感细腻,不仅简单易做,味道还十分美味:
- 将南瓜切块,放入锅中加水,用小火煮至南瓜烂熟。
- 用搅拌器打成泥状,再放回锅中,加入适量的牛奶搅拌均匀。
- 倒入少许淀粉水勾芡,加盐调味,煮开即可。
5. 香酥可口的炸鲜虾
炸鲜虾是一道色香味俱全的美食,炸制方法如下:
- 将鲜虾去壳,去虾线,略加盐、白胡椒粉、料酒腌制。
- 鸡蛋和面粉按1:1的比例搅拌成面糊。
- 将腌制好的鲜虾逐一裹上面糊,放入热油锅中炸至金黄色即可。
希望你尝试做一些这些美食,它们美味又简单,相信你会喜欢上厨房的乐趣!
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