家常爆米花的制作方法

爆米花是一种非常受欢迎的零食,制作简单,美味可口。以下是家常爆米花的制作方法:

  • 玉米粒 100克
  • 食用油 适量
  • 盐 适量

  • 将玉米粒倒入平底锅中,加入食用油,玉米粒要被油覆盖。
  • 盖上锅盖,将火调至中小火。
  • 等待玉米开始爆开,期间要不停摇动锅子,防止爆米花烧焦。
  • 当爆米花爆开的声音停止时,立即关火,等待30秒确保所有的爆米花都已经爆开。
  • 打开锅盖,撒上适量盐,用锅铲轻轻翻动几下,让盐均匀覆盖在爆米花上。
  • 将爆米花倒入大碗中,等待其冷却后即可食用。
  • 家常制作的爆米花简单易学,美味可口,适合作为家庭休闲零食。记得掌握好火候和摇动锅子的技巧,以免烧焦或未爆开的玉米粒。

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