记者吴心怡
近日，国际友人在海南石花水洞地质公园品尝儋州小吃。(主办方供图)
近日，“国际友人会东坡”第二期——“寻味东坡”美食探店之旅走进儋州。来自俄罗斯、法国、巴基斯坦等国家的34名外籍游客走访千年古镇，品尝东坡美食，领略儋州独特的东坡文化。该活动是2024年第二届中国(海南)东坡文化旅游大会暨第十四届东坡文化节系列活动之一。
活动期间，国际友人聆听东坡先生居儋三年推动移风易俗、发展农业生产、兴办教育医疗、促进民族团结的历史功绩，并品尝东坡玉糁羹、东坡粽等东坡美食，感受千年的东坡美食滋味。
在儋州中和古镇的“四成酒楼”，外国博主“我是凡一”用镜头记录下品尝东坡家宴的时刻。细腻滑润的东坡玉糁羹、醇香鲜美的酒煮生蚝……一道道独具风味的东坡美食不仅让国际友人亲身体验到苏轼笔下的美食魅力，也让儋州的东坡美食文化得到了进一步的推广。
在海南石花水洞地质公园，黎族同胞们以竹竿舞迎接远道而来的各国友人。景区内的石钟乳、石笋、石瀑布等地质景观和遗迹令国际友人叹为观止。同时，儋州小吃品鉴环节也为这一站增添了不少乐趣，千层糕的细腻、中和香糕的香甜、椰子糍粑的软糯、沙琪玛的酥脆、碱水粽的独特风味以及椰子馍的清香……让国际友人对儋州小吃赞不绝口。
在两天一夜的行程中，国际友人还参观了洋浦千年古盐田，品尝了盐焗鸡等老盐系列美食；打卡“儋礼黄皮”美食店，品尝了黄皮鸡、黄皮豆腐等黄皮特色美食。
“我非常喜欢儋州的美食，这对我来说是一次非常有趣的旅行。以后我会带家人过来一起品尝当地的美食，游览美景。”国际友人威廉表示。
据了解，“国际友人会东坡活动”共分3期，旨在通过实地采风、美食探店、互动体验等方式，进一步挖掘东坡文化的内涵和价值，提升东坡文化的影响力和传播力。
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