春日里的清新滋味自制草莓酸奶慕斯

春天是草莓盛产的季节，而清新的酸奶搭配草莓，更是一道美味清爽的甜点。今天，让我们一起来制作一款简单又美味的草莓酸奶慕斯吧！

食材：

• 新鲜草莓：300克
• 酸奶：200克
• 鲜奶油：200毫升
• 吉利丁粉：10克
• 砂糖：适量
• 饼干碎：适量（可选，用于底部）

步骤：

小贴士：

• 可以根据个人口味调整砂糖的用量，如果草莓本身已经很甜，可以减少砂糖的用量。
• 吉利丁的使用量要根据吉利丁粉的品牌和规格进行调整，一般来说，每100克液体需要4克吉利丁粉。
• 如果想要慕斯更加顺滑，可以使用搅拌器或者搅拌机将草莓酸奶慕斯的混合物搅拌得更加细腻。

现在，一道清新滋味的草莓酸奶慕斯就做好啦！不仅口感丝滑，而且充满了春日的清新气息，是一款非常适合在家里自制的甜点。不妨在闲暇时动手试试吧！