宜宾筠连特色美食亮相清华大学

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　　筠连椒麻鸡、筠连蛋圆子、筠连水粉、黄精乌鸡汤 ……11月4日，“寻味宜宾 食在清华” 清华大学宜宾美食文化节第三季在清华大学玉树园餐厅开幕，43道宜宾特色美食让清华师生体验到了宜宾饮食文化的精髓。

　　此次活动于11月4日至8日举办，共分为“寻味宜宾·乐享‘食’光”“才汇宜宾·与‘筠’有约”“宜人宜宾·智绘未来”三个部分。活动现场，精心选拔的宜宾知名厨师团队赴清华大学烹饪宜宾、筠连地方特色美食，准备的43道佳肴中包括25道热菜、9道冷菜、3道汤食、6种小吃，让清华师生深入品尝宜宾特色美食。

　　活动中还准备了宜宾、筠连地方特色产品和文创产品等纪念品，清华师生通过问卷打卡、集字游戏、转发集赞等方式就可参与。餐厅门口展台旁，学子们拿出手机，扫码并参与活动，领取纪念品，并走进餐厅，争相品尝地道宜宾佳肴，活动火爆，气氛热烈。

　　据了解，此次活动紧扣“长江首城 乐业宜宾”知名高校行人才活动主题，“以文为魂、以食为媒”突出招才引智，通过“线上+线下”活动方式，打造一场“宜”路生“华”的宜宾美食文化盛宴，深度宣传宜宾历史文化、人才政策、城市形象、产业发展、就业环境等，吸引更多清华学子了解宜宾、走进宜宾、爱上宜宾、择业宜宾。（供稿／供图：筠连融媒 杨理 宋婷）