澳门官也街的猪扒包、香港的车仔面、新加坡的肉骨茶、越南的春卷……美食是一个国家的名片，是城市人气聚集的纽带。据悉，10月19日，在苏州高铁新城心汇湖公园，集聚全球美食的环球美食街即将正式启幕，来自世界各地的特色美食将集中亮相，让市民游客不出国门就能领略世界美食，感受多元的世界文化。
一直以来，苏州高铁新城积极抢抓“中新合作”“中日（苏州）地方发展合作示范区”“长三角一体化”等发展机遇，先后与新加坡、荷兰、丹麦、日本、德国等牵手，在科技创新、产业发展、城市治理、文化旅游等方面开展广泛合作，落地了丰隆综合体项目、中荷（苏州）科技创新港、中日创新走廊、中丹友好儿童关爱之家……一系列“硕果”，奏响互联互通、互享互融的“协奏曲”，向世界伙伴展示了经济有动力、创新有活力、发展有潜力的苏州高铁新城。
此次开幕的环球美食街，作为高铁新城区域发展的重要配套，集聚东南亚、欧洲、香港、澳门等各个国家、地区的特色美食，满足市民游客国际化、多样化、品质化的服务消费需求，更加强与世界各国的合作交流，携手聚人气、兴产业、亮品牌，以美食文化助力城市发展，展现苏州高铁新城开放包容、创新多元的城市气质。
据悉，开街当天，泰国的泰皇冬阴功、新加坡的肉骨茶、澳门的猪扒包、马来西亚的黄咖喱牛腩、普吉岛的九层塔黑胡椒虾等各方风味将荟萃一堂，让市民更好地了解和体验各地的风土人情和文化特色。值得一提的是，本场活动中还将有新加坡国际米其林主厨将以美食顾问的身份亮相美食街。
与此同时，潮流音乐节live，泰国风情舞蹈、南洋风情歌舞等文化表演，东南亚水上市集船等都将在湖心、湖岸集中上演，热带水果、手工艺品、文创产品云集，让市民游客感受满满的热带风情和烟火气息。“现场，我们还设置了网红打卡点，大家可以打卡新加坡、泰国、马来西亚等美食Station，积章打卡兑换精美礼品，在高铁新城来一次‘国际游’。”苏州高铁新城相关负责人说。（苏报融媒记者 严松 通讯员 高铁 文/图）
